Hunter’s Pie, el pastel de carne tradicional irlandés
Hoy vamos a celebrar el día de San Patricio con una buena excusa… Una auténtica receta tradicional irlandesa, el delicioso Hunter’s...
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Gastronomía Irlanda
¡Prepara en 1 hora un pan de cerveza Guinness!
Se acerca el día de San Patricio (17 de marzo) y no hay mejor forma de celebrarlo que haciendo este delicioso pan de cerveza Guinness. Ideal para...
Barmbrack, el pan irlandés de Halloween
Si no has probado el pan irlandés de Halloween estás cometiendo un crimen. Riquísimo para desayunar, merendar, como postre, con mantequilla, con...
Soul Cakes – Las galletas de Halloween
No hay mejor manera que dar la bienvenida al otoño con recetas típicas de Halloween. Hay numerosas recetas para esta tradición irlandesa que se...
Soda bread
Soda bread, es el pan originario de Irlanda que utiliza el bicarbonato como agente leudante. Se introdujo en Europa en el siglo XIX y los...
Guiso irlandés
El guiso irlandés tradicionalmente se hacía solamente a base de la punta o pescuezo del cordero, patatas y cebolla, marinado con hierbas...