¡Receta fácil para preparar focaccia italiana!
La cucina povera es originaria de las familias pobres del sur de Italia, durante siglos se las ingeniaron para cocinar con pocos recursos pero...
Leer más
Gastronomía Italia
¡Hoy comemos lasaña italiana a la boloñesa!
Este plato le gusta a cualquiera… Los sabores de la carne, el queso y la bechamel se derriten en tu boca cuando piensas en este suculento...
Ensalada caprese de tomate y mozzarella fresca
Para los días de verano, no hay nada mejor que comer una ensalada fresca y preparada en un abrir y cerrar de ojos. Con tanto solo cuatro...
Receta fresca de Bruschetta Italiana
Con la llegada del verano apetece muy poco meterse de lleno en los fogones. Es por eso que hoy, te traigo una receta muy fácil, fresca y con...
Auténticos Espaguetis Carbonara
Esta salsa original no lleva nata, aunque internacionalmente casi ya se haga así por tradición y desconocimiento, esta salsa empleaba como...
Grissinis de queso
Los grissinis pueden ser el acompañante perfecto de sopas, también puede ser un sencillo sustitutivo del pan. Es originario de Torino y se suele...