Visitar el castillo de Quéribus y el castillo de Peyrepertuse, el primero destaca por su emplazamiento y el segundo por la forma serpenteante que asoma en lo alto de la colina. Estos son los castillos de mi primer día de la ruta por Carcasona y los castillos cátaros. Te detallo los tiempos de los trayectos, los consejos de la ruta y cómo visitar los castillos cátaros. ¡No te lo pierdas!

Castillo de queribús vistas Francia sur
Visitar el castillo de Quéribus

Día 1:  Castillo de Quéribus – Castillo de Peyrepertuse – Saint-Paul-de-Fenouillet

Visitar el castillo de Quéribus

 Barcelona – Quéribus: 3 horas

Después de dejar atrás Girona y sus localizaciones de Juego de tronos, llegamos a los pies del castillo de Quéribus, a 37 km de Perpiñán y a 3 km de la población de Cucugnan. Hacía un día precioso pero un viento infernal. ¿Qué nos esperaría en lo alto del castillo? ¡Un viento para tumbar a un gigante! Este castillo es uno de los más representativos de los castillos cátaros y se encuentra a 730 m de altitud. La construcción es de 250 m de largo y de forma poligonal. Del edificio destaca la sala gótica del siglo XV, varias escaleras de piedra y una chimenea.

Castillo Quéribus
¡Ahí nos esperaba en lo alto!

Subir al castillo son unos 10 minutos, con 200 escalones finales y con viento mortal. Los horarios de apertura varían en función de la temporada. A diferencia de otros castillos cátaros, no se puede acceder al castillo tras el cierre de puertas. Dispone de aparcamiento y baños.

Castillo Quéribus horarios y precios
Horario y precios del castillo de Quéribus
Castillo Quéribus entrada
Entrada y escaleras para visitar el Castillo de Quéribus
Interior del castillo de Quéribus
Interior del Castillo de Quéribus
Ruta de los cátaros Quéribus
Visitar el Castillo de Quéribus
Interior gótico del castillo Quéribus
Sala gótica
Vistas desde el Castillo Quéribus
Vistas desde el Castillo de Quéribus

Visitar el castillo de Peyrepertuse

 Quéribus – Peyrepertuse: 25 min

El siguiente y último destino fue el castillo de Peyrepertuse, el más bonito de la ruta (al menos para mí). Este castillo está situado a unos 12 km del castillo de Quéribus. El recorrido es nada menos que de viñedos, al ir en marzo aún no habían florecido, pero no dejaba de ser un recorrido bonito y singular.

Maury y sus vinos en el sur de Francia
Viñedos en la región de Maury
Cucugnan región des Corbières
Cucugnan

El castillo de Peyrepertuse está situado a 800 m y se compone de tres partes: el recinto bajo y su torreón, el recinto mediano y el torreón de Sant Jordi. El torreón viejo se compone de la iglesia de Santa María y de una vivienda. Esta iglesia es románica y el ábside tiene forma de cascarón. Hay cuatro cisternas que alimentaban el castillo, una en la iglesia, otra en la vivienda y las otras dos en Sant Jordi. Al torreón se accede por la escalera de San Luis, desde aquí se divisa el castillo de Quéribus.

visitar el castillo de Peyrepertuse
Las vistas del castillo de Peyrepertuse
visitar el castillo de Peyrepertuse
Visitar el castillo de Peyrepertuse
visitar el castillo de Peyrepertuse
Interior castillo Peyrepertuse
visitar el castillo de Peyrepertuse
Iglesia de Santa María

Desde la taquilla hay unos 20 minutos de subida. El cierre en marzo es a las 18:00, en verano a las 20:00, pero puedes salir media hora más tarde después de su cierre. No teníamos tiempo que perder, así que vimos un poco a destajo este castillo tan impresionante. Hay aparcamiento, baños y tienda de recuerdos.

Después de este castillo nos dirigimos al alojamiento en Saint-Juan-de-Fenouillet, pero si te da tiempo puedes hacer otras actividades, hacer una ruta enoturística o ir a otros castillos como el de Puilaurens.

Carteles al lado castillo de Quéribus
¡También puedes ir a hacer parapente! 😮

Alojamiento cerca del castillo de Quéribus

En los alrededores puedes dormir tanto en Cucugnan, Maury o Saint-Juan-de-Fenouillet. Nuestro alojamiento estaba muy cerca del castillo de Peyrepertuse, en Duilhac. Este alojamiento lo lleva una familia encantadora, me gustó mucho y por la relación calidad-precio lo hubiera elegido antes que el primero, pero la disponibilidad en Semana Santa estaba un poco ajustada. Es un bungalow anexo a la casa, tiene una cama muy cómoda y baño privado, también tiene un desayuno fantástico con cruasanes, frutas, yogur, pan y mermeladas variadas.

💡 Puedes comprobar la disponibilidad y reservar desde aquí  La Claouzo.
Desayuno en Francia
Mi festín matutino 😀

Comida en la ruta de los castillos cátaros

La región de Maury es conocida por sus vinos blancos, podrás ver viñedos durante todo el recorrido. Hay un montón de carteles que te indicarán y te incitarán a pararte a probar el vino, el moscatel y otras bebidas de la región. Como comida, no dudes en probar el pato y algún que otro postre, siendo la tarta tatin en el restaurante que fuimos la mejor tarta que nos comimos en toda la ruta. Esta vez no pedimos menú, sino que pedimos platos sueltos, vino y café. Sale más o menos a un precio similar, lo curioso del caso es que nos dieron la bienvenida con este bacalao exquisito:

Ceviche de bacalao entrante Francia
Ceviche de bacalao

Y ya de platos, nos animamos a pedir cosas diferentes cada uno, para ir probando dos platos distintos. Pato a la parrilla y chuleta con salsa de vino y verduras.

Pato asado o a la parrilla en Francia
Pato a la parrilla
Chuleta de carne con salsa región Maury
Cote de veau

Al día siguiente fuimos a ver las gargantas de Galamus, el castillo de Puilaurens, Puivert y el de Montségur, y terminamos nuestro día en la ciudad de Foix, cenando el mejor pato de la ruta de los castillos cátaros de Francia.

RESUMEN PARA VISITAR EL CASTILLO DE QUÉRIBUS Y PEYREPERTUSE

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Castillo de Peyrepertuse interior
Castillo de Peyrepertuse, ruta de los castillos cátaros

¿Quieres ver otros lugares del sur de Francia? ¿Hacer la ruta de los castillos cátaros? ¡Sigue los enlaces de abajo!

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10 Comments

  1. Hola!
    Al final me lo estoy organizando casi con tu propuesta de ruta, que me encanta y que me parece genial, gracias! Lo único es que viajo sola en coche y no sé si es un poco atrevido pero creo que lo voy a llevar bien… algún consejillo?

    1. Hola Cati 🙂

      No tendrías por qué tener ningún problema, es todo muy seguro 100 %, yo lo haría sola sin pensarlo. Eso sí, los franceses (al menos en el sur) recuerdo que conducían bastante rápido en las carreteritas del castillo, pero tú a tu ritmo y que si tienen prisa que adelanten. Al conducir por las gargantas de Galamus, no es peligroso pero ve despacio, hay tramos estrechitos. ¡Ya me vas contando!

      1. Hola!!! Muchas gracias por tu comentario! Estoy muy ilusionada puesto que hace mucho que me fascina la historia Cátara y cuando descubrí que había una ruta y sobre todo la tuya, me puse de objetivo hacer este viaje, pero nunca hallaba ni el momento ni la compañía, hasta que he decidido lanzarme a la aventura. Ya te iré contando!! de nuevo gracias.

  2. Hola, en una semana me voy con autocaravana a Carcasonne, Foix,Mirepoix, Montsegur, Lastours, Queribu y Cucugnan, es necesario sacar las entradas a los castillos on line o mejor comprar allí con el Pasaporte Cataro?, gracias

  3. Menuda ruta nos has propuesto, me ha gustado tanto que ya lo tengo decidido, en unos días voy a ver la zona. Con esas fotos de los castillos y tan buena comida creo que voy a disfrutar de lo lindo. Ya te contaré a la vuelta, mil gracias caracol.

    1. ¡Qué bien! ¡Cuánto me alegra leer esto! A la cuenta me cuentas qué tal 🙂 . Los paisajes son muy bonitos y la gastronomía excelente. ¡Disfrutarás!

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