¿Qué hacer en Gressoney Saint Jean y Gresssoney La Trinité situados en los Alpes italianos? Deleitarse con la gastronomía típica, experimentar la naturaleza en estado puro, ir de excursión, descubrir la cultura Walser, esquiar e incluso ver uno de los castillos más bonitos de la ruta por el valle de Aosta. ¿Gressoney La Trinité o Gressoney Saint Jean? ¿Qué gastronomía típica no te puedes perder? ¡Sigue leyendo para organizar tu viaje a Gressoney!

CONTENIDO
Ruta de 5 días por el Valle de Aosta
Si no te quieres perder nada del valle de Aosta, aquí tienes los enlaces de todos los posts con la información detallada:
- Presentación ruta: aparcamiento, gastronomía, horarios en la ruta de 5 días por el Valle de Aosta
- Día 1: 8 pueblos con encanto en los Alpes italianos
- Día 2: Gresssoney-Saint-Jean y La-Trinité: castillo de Saboya
- Día 3: Fortaleza de Bard – castillo de Verres – castillo de Issogne
- Día 4: Aosta
- Día 5: Mont Blanc (Punta Helbronner) – Castillo de Saint Pierre – Castillo de Fénis
Valle de Gressoney
El valle de Gressoney está situado en la parte de los Alpes italianos a los pies del Monte Rosa, el segundo macizo más alto de Europa (4634 m) y el más extenso de los Alpes. El valle de Gressoney era conocido como «Krämertal» o «valle de los mercaderes», por la actividad comercial llevada a cabo por los Walser, sus antiguos habitantes.
💡 Imprescindible en esta ruta por el valle de Aosta: subida en teleférico para ver el Mont Blanc. ➡ Si quieres saber más sobre la cultura Walser, visita mi artículo sobre 8 pueblos con encanto de los Alpes. |

El valle de Gressoney consta de las localidades de Lillianes, Fontainemore, Issime, Gaby, Gressoney Saint Jean y Gressoney La Trinité. Mi consejo es que vayas en los meses de verano y otoño para hacer excursiones. En abril todavía hay nieve y las pistas de esquí siguen abiertas. Y, si no te lo crees, sigue leyendo .

¿Qué hacer en Gressoney La Trinité?
1- Esquí y excursiones
Ubicación: Staffal, a 1627 m. Desde Staffal puedes hacer esquí o excursiones a pie. Nuestra excursión fallida por la nieve prometía subir al nacimiento del río Lys, pero dada la nieve a finales de abril, cuando quedaba poco para el final, tuvimos que dar la vuelta hacia Staffal. Por eso, te aconsejo que vayas, como mínimo, a mediados de mayo.


Algunas de las excursiones que puedes hacer:
- S. Anna. Excursión n.º 9. Duración 1,5 h. Desnivel 543 metros (2170 m). Bordeas el torrente del río Lys hasta la capilla y el alpe de Santa Anna.

Estas dos son las que iniciamos pero ambas tuvimos que dejarlas por la nieve, las vistas eran espectaculares:
- Nacimiento del río Lys. Excursión N.º 7. Duración 3,5 h. Desnivel 600 metros (2417 m)







- Excursión TMR – Tour Monte Rosa. Los esquiadores bajaban a toda pastilla «pues se ve que no podremos ir por la pista». Esta excursión se realiza en días, ya que cubre una distancia de 162 km, 3295 metros. Obviamente, puedes hacer solo un tramo, como pensábamos hacer nosotros.


2- Telecabina
Ubicación: Staffal. Si lo que quieres es ir hasta el refugio Gabiet, puedes subir con el telecabina y si el tiempo te lo permite, llegar hasta el lago Gabiet a pie. Si esquías, ya sabes, este rincón es el tuyo. Si no, sube para contemplar las vistas. ¡Vale la pena!



- Horario: 08:45 – 16:45
- Refugio Gabiet: baños, cafetería, terraza, hamacas para disfrutar del paisaje.

3- Parque Pique Nique Eyo
Ubicación: Eyo. Esta parada es preciosa, planta tu pçicnic en este merendero y deléitate con las vistas del valle. ¡Nosotros estuvimos solos! El bocadillo de las excursiones fallidas había que comérselo en algún sitio.




4- Ecomuseo Walser
Ubicación: Tache. Situado junto a la iglesia de la Santísima Trinidad y la campana de 4000 kilos, este museo recrea el ambiente típico de una casa Walser. Abierto solamente en verano.

Si necesitas más información, justo al lado del museo Walser tienes la oficina de información turística.
¿Qué hacer en Gressoney Saint Jean?
1- Castillo de Saboya
Ubicación: Belvedere. Está ubicado al pie de la colina de la Ranzola y se construyó entre 1899 y 1904. Este castillo de estilo neomedieval fue el lugar de residencia estival de la reina Margarita de Saboya. Tiene tres pisos (el segundo no está abierto al público), queda poco del mobiliario original, casi todo el que hay procede de la villa Margarita (en Gressoney Saint Jean).



Uno de los elementos más bonitos del castillo es su elegante escalera de madera que lleva a los apartamentos reales.


Así como el interior de la habitación de la reina, desde donde se contemplan las maravillosas vistas al Monte Rosa.

- La visita es guiada en italiano
- Duración 40 min
- Horarios: 09:00 a 19:00 (abril – sep) todos los días; de martes a domingo de las 10:00 – 13:00 y de 14:00-17:00 (oct-mar).
2- Lago Gover
Ubicación: Gressoney Saint Jean. En los meses de verano se practica la pesca deportiva; si vas en invierno, se transforma en una pista de patinaje. En el lago está la Passeggiata della Regina, desde ahí puedes ir a pie cruzando el bosque hasta el castillo de Saboya, 20 minutos.



3- Pueblo y casas Walser
Pasea por el centro del pueblo, visita la iglesia, las casas Walser y las pequeñas tiendas con los productos típicos del valle de Gressoney.







4- Comer un tentempié típico valdostano
Ubicación: Gressoney Saint Jean. Degusta los embutidos, los quesos artesanales como el Fontina y el Toma di Capra, el lardo, el speck, las castañas a la miel. No te puedes marchar de Gressoney sin degustar estos sabores.

Descubrimos un sitio, al que por tiempo no pudimos ir, donde servían el brunch típico valdostano, se encuentra de camino al castillo de Saboya, es el hotel – restaurante Gran Baita. ¡Era recomendadísimo!

5- Alpenfaunamuseum y villa Margarita
Ubicación: Gressoney Saint Jean. Museo de la fauna de los Alpes. Este museo alberga la colección de trofeos de caza del barón Luigi Beck-Peccoz y su colección de armas. Más de 2000 piezas de cuernos, gamuzas, cabras, ciervos, etc. Abierto de 09:00-12:00 y de 15:00-18:00. (miércoles y jueves cerrado). La villa Margarita propiedad del mismo barón, se encuentra detrás del museo, el interior solo puede visitarse bajo petición.

6- Esquí y excursiones
Ubicación Gressoney Saint Jean. Además de la pista de esquí, tienes a tu disposición muchísimos senderos, uno de ellos bordea el río Lys y te lleva hasta el municipio de Gressoney La Trinité. ¡Si el día te acompaña es un plan fenomenal! Este sendero también es accesible en bicicleta.


Algunas excursiones que puedes hacer:
- Niel: Excursión vía n.º 1 (etapa 5)para ir a ver esta aldea típica Walser. Duración: 7 horas. Desnivel 989 metros.
- Alpenzu: Duración 1 hora. Sale desde Chemonal Hamlet y te lleva a Alpenzu, otra pequeña aldea Walser.


- Zer Schmettò – Vivac Lateltin: Excursión n.º 6. Duración: 5 horas. (3.121 m). Sale desde Gressoney Saint Jean y te lleva hasta el vivac Lateltin. Para expertos.
- Excursión GSW: Gran Sendero Walser. Puedes empezarlo desde donde quieras, ya que va desde el refugio de Teodulo hasta Issime.
Gressoney Saint Jean también tiene una oficina de turismo enfrente de la plaza Beck.
Precios y comidas en Gressoney
A continuación, te detallo los precios que nos fuimos encontrado en nuestra estancia en Gressoney:
- Supermercado de Gressoney Saint Jean: pequeñito pero matón, es decir, caro. La compra básica para desayunar y hacerse un bocata 30 €.
- Café: 1,30 €.
- Cerveza: medias pintas no bajan de 4 €.
- Brasserie Paul Verlaine: muy buen restaurante. Una cerveza, un vitello tonnato y el postre de Gressoney. 25/30 € por persona.


En este artículo te detallo la gastronomía del Valle de Aosta.
- Bierfall: una cervecería que sirve comida típica de la región y el plato típico de Gressoney, el chneffléné, así como aperitivos a base de embutidos y quesos del valle de Gressoney. También tienen platos del valle de Aosta como la fonduta a la valdostana o el guiso de ternera al vino tinto. 20 € por persona un plato y cerveza.


- Il Vecchio Stadel: Pizzeria (9 €). Mi pizza con la moscetta y el lardo típicos de la región. Si bebes cerveza los 24 € por persona no te los quita nadie.

Si no bebes cerveza la cuenta en los restaurantes se reduce casi a la mitad.
Alojamiento en Gressoney
Estas son algunas sugerencias de alojamiento en Gressoney y que también recomendadas por otros viajeros:
- Baite Cialvrina. Un alojamiento básico en una localización excelente, a pocos kilómetros de Gressoney Saint Jean.
- Gressoney Minisuite. En el centro de Gressoney Saint Jean, tiene bar, vistas a la montaña y desayuno.
- Hotel Gran Baita. Buena ubicación, buen restaurante y muy cerca del castillo de Saboya.
- Wongade. Este acogedor alojamiento en Gressoney La Trinité está totalmente decorado al estilo Walser. Ofrece desayuno bufé, tiene sauna y unas habitaciones revestidas en madera.
- Drésalwoald. Un precioso bed & breakfast situado en Gressoney Saint Jean. Una decoración en madera cuidada al mínimo detalle. Muy buena relación calidad-precio, cuenta con spa. Ideal para parejas.
- Hotel Lyshaus. Otro precioso hotel situado en Gressoney Saint Jean, tiene habitaciones con vistas al río, un desayuno excelente y su restaurante ofrece platos con cocina de mercado.
- Hotel Jolanda Sport. Situado en Gressoney La Trinité. Concédete un capricho en este precioso hotel junto a la Punta Jolanda, los techos y la decoración son de madera. Tiene piscina, spa y un desayuno excelente. Ideal para parejas.
RESUMEN PARA ORGANIZAR LA RUTA POR EL VALLE DE AOSTA
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