Frutas raras asiáticas o tropicales | Sabores y texturas

¿He dicho frutas raras en lugar de exóticas? Sí, porque cuando viajamos, más que exóticas nos parecen raras. Vemos algo en forma de triangulito o con textura de pinchos o de color rosa y decimos ¡mira esa fruta rara! En España nos resultan extrañas. La manzana de agua, el rambután y el durián son solo algunas de las frutas raras asiáticas que me han llamado la atención en mis viajes a este magnífico continente. Te detallo su sabor y textura, ¡para que sepas a lo que vas!

Frutas raras asiáticas

Estamos de viaje y las señalamos como idiotas  ¡Mira, mira! . Y el hombre del puestecillo se nos queda mirando con su simpática sonrisa  pensando «¿por qué mira mi ‘sandía’ así?» y, encima, para rematar la faena, le haces una foto. Así que, el perspicaz vendedor aprovecha para ofrecerte un bocado de tan suculenta ‘sandía’, al ver tu cara de «ooooh, ¿qué es eso?», y espera que después de tal bocado le compres algo. La pruebas. Siempre está buena, siempre te gusta, simplemente porque has probado esa ‘sandía’ rara de allí. Lo difícil es saber el nombre de tan exótico bocado…

1- Yaca – Jackfruit

• Sabor: dulce como una chuchería, muy rica, pero sabor empalagoso y cansino por ser tan dulce.
• Aspecto: textura rugosa por fuera, sedosa por dentro.

2- Tamarindo – Tamarind

• Sabor: parecido al membrillo.
• Aspecto: de cacahuetes gigantes.

3- Carambola – Star Fruit

• Sabor: dulce y suave.
• Aspecto: de estrella alargada y textura tipo pera/manzana.

4- Coco verde

• Sabor: coco, refrescante, no necesitas agua. No tiene nada que ver con el coco normal, ¡a beber bien fresquito!

5- Durián – Durian

• Sabor: avainillado, olor a muertos.
• Aspecto: por fuera tipo jackfruit, pero con pinchos más puntiagudos, y por dentro… juzga por ti mismo:

6- Frutas raras asiáticas: fruta huevo – Egg fruit

• Sabor: a yema de huevo cocida.
• Aspecto: forma de corazón de color amarillo; su interior del color y la textura igual que la yema de huevo.

7- Fruto azúcar de palma – Sugar Palm Fruit

• Sabor: fresco, dulce como de coco, muy líquido y gelatinoso.
• Aspecto: por fuera tipo coco, por dentro gelatina blanca.

8- Manzana de agua – Red Rose Apple

• Sabor: muy suave, es como una pera con poco sabor.
• Aspecto: su exterior se asemeja al de un pimiento-manzanero. ¡Y toma invención! Pero, ¿a que lo has visualizado?

9- Frutas raras asiáticas: Marang

• Sabor: lechoso. Espantoso sabor y textura que se descuartiza tipo tofu de seda.
• Aspecto: por fuera se parece al Jackfruit y por dentro a una chirimoya pasada.

10- Fruta del dragón (pitahaya) – Dragon Fruit

• Sabor: a nada. No sabe a nada ¿por qué? Una fruta insulsa y sin sabor.
• Aspecto bonito y llamativo, rosa fucsia por fuera. Su interior puede ser blanco o fucsia como el exterior.

11- Frutas raras asiáticas: rambután

• Sabor: tipo lichi con un ligero sabor a piña/coco.
• Aspecto una fruta con pelo pincho pero sin pinchar, de color rojizo y verdoso. Su interior es blanco y de forma un poco más grande que el lichi.

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